广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 央视又辟谣食物相克说法了?关于食物有哪些谣言?“食物相克”是骗人的?
2020
11-26

央视又辟谣食物相克说法了?关于食物有哪些谣言?“食物相克”是骗人的?

其实原先家里面有台历的时候,台历上面就有食物相克的表,原先一直都对它深信不疑,但是后来因为自己懒没有背下来还懊恼过一阵子,而且有的一些小饭馆里面还在正上面贴出一张食物相克的图标。其实食物相克这个事情已经深入人心了。

其实就用这个事情来说,大家都知道身边有很多的流言,原先前一阵子的时候有“流盐”,说是要囤积盐,所以说流言还是要止于智者。我们大家有很多分不清的谣言,有一些确实是我们没有办法分清,要证实也要很多功夫和精力,还有一些已经流传很久,就像是食物相克的谣言,虽然在85年前就已经有明确的实验证实过,这是一个谣言,可是它还是流传近百年。

我们虽然有很多谣言没有办法分辨,但是我们能做到不信谣,不传谣,在拿不准的情况下,独省其身。

食物相克会造成中毒、吃红肉和加工肉致癌、常温牛奶营养价值低、食用福尔马林浸泡过的荔枝会引发手足口病,这类的谣言经常从长辈口中说出来,还有螃蟹和柿子等,对此央视辟谣食物相克说法,下面带来介绍。

央视辟谣食物相克说法 关于食物有哪些谣言

关于食物有哪些谣言?
抛开剂量谈毒性,只能是危言耸听。事实上,有关食物相克的谣言,早在1935年,我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授,就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中,选择了当时最为流行的14组食物,包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜,还有螃蟹和柿子等,分别开展了人体实验和动物实验,结果无论人还是动物,一切正常。

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