危言耸听!央视辟谣食物同吃中毒相克说法
央视315辟谣食物相克 还有这些要小心
关于食品方面的谣言,传播总会有这样或者是那样的规律,每到特定季节到来的时候,总会有一些从前流传过的谣言被重新翻了出来,又被套上了新的马甲热炒一番。央视辟谣食物相克说法,就是一个作为典型的案例。央视屡屡辟谣,但很多人就是深信不疑。
因为确实有些时候我们因为同吃了一些事物导致一些问题的出现,那么又该如何科学解释这些问题呢?
央视辟谣食物相克说法
1. 食物不洁
由于食物清洗不干净,加热不彻底,食物感染的病菌会入侵人体造成腹泻等不适。例如有一条食物相克说墨鱼和茄子同食会造成霍乱。而其实霍乱是由于霍乱弧菌感染引起的急性肠道传染病,而这种霍乱弧菌经常污染的食物就是鱼虾蟹等水产品。
2. 食用方式不当
一些食物虽然已经被食用多年,但依然会有很多人因为食用不当而发生食物中毒等不适症状。豆浆、四季豆等五种非常常见的食物,煮不熟都很可能中毒,处理不好甚至会有生命危险。