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2020
11-27

最新揭秘这种饮品“火”了!仅一个平台同比暴增800%!比牛奶贵N倍的植物奶真的更营养吗?适合你家宝宝吗?

揭秘比牛奶贵N倍的植物奶,真的更营养吗?适合你家宝宝吗?

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近期“植物奶”这种饮品界的新宠,开始走进大家的生活。无论是线上还是线下渠道,“植物奶”市场都呈现出明显的扩张态势。

线上线下齐增长 植物奶成饮品新潮流

央视财经《经济信息联播》栏目视频

植物奶是由某些植物进行压榨制成,如大豆、铁荸荠、大麦等。植物奶是人们早餐的上乘选择,可以单喝,也可以配面包或其它主食,还可制成点心、调味剂、汤。

在北京的一家便利店里,记者看到,这里的植物奶饮品,不仅品种繁多,而且还分别摆放在冷柜和热柜里,以满足不同的消费需求。

消费者 彭先生:豆浆会比较热乎,并且豆浆是豆制品,感觉它喝起来会更健康一些。

业内人士告诉记者,所谓的“植物奶”饮品,实际上就是我们过去所说的“植物蛋白饮料”。除了过去大家常见的豆浆、杏仁露、核桃露,如今,包括燕麦、藜麦在内的多种谷物,也被制成饮品,供消费者选择。

便利蜂华北区域非日配采购负责人 于少惠:植物奶饮品整体销售量对比去年,大概有10%到30%的增长。

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