在清远，除了美景还有美食
你走到哪儿，就能吃到哪儿
简直是吃货的圣地
04.广东人吃鸡，只认清远
很多懂行的广东人都会一脚油门跑来清远，一般只为了3件事：吃鸡，玩漂流和泡温泉。
吃鸡不说了吧，清远鸡的名头太响，对于一年要吃掉8亿只鸡的广东人，清远的诱惑实在是非常大！
要做到被整个广东认可，清远鸡当真还是有点东西。它有着上千年的养殖历史，更是被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，还有另两个名字——“清远麻鸡”、“清远走地鸡”。
麻，是指母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点；
而“走地”简单直白，就是说这个鸡基本处于半散养状态，广东人对鸡最高的称赞——“鸡味”，就是这样培养出来的。
也正因为清远鸡活得野，吃的又天然，鸡肉的肉质和鲜味自然就好过其他鸡种。
也因此清远鸡显得很全能，可煮可煲，可卤可炖，可烤可炒，你尽管煮，难吃算我输。
据说，曾经尼克松总统对着国宴上的清远鸡赞不绝口，周恩来总理还打趣道：你把清远公鸡的未婚妻给吃掉啦~
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