广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 揭秘夏威夷果的饮食文化:人体健康的护航者夏威夷果的功效与作用以及食用禁忌有哪些?
2020
12-01

揭秘夏威夷果的饮食文化:人体健康的护航者夏威夷果的功效与作用以及食用禁忌有哪些?

(二)关于名字:这是个乌龙故事
为什么土生土长的“澳洲坚果”会被人叫做“夏威夷果”呢?这还有一段有趣的故事需要讲。

在澳洲,夏威夷果并没有受到当地土著的热爱,主要是因为这个坚果需要经过一番处理去除毒素后才能食用,所以夏威夷果并没有得到广泛的种植,只有在园林园里才能看见它的身影。

难道这么好吃的坚果就要“销声匿迹”了吗?

好酒不怕巷子深,美食终究会被爱它的人所发现。夏威夷果的推广还得感谢一个叫沃特?希尔的布里斯班植物园园长,是他将夏威夷果带出澳洲,进入人们的视野当中。

一天,希尔发现植物园里有一个不知天高地厚的男孩口馋吃了夏威夷果,当被告知果子可能有毒时,男孩害怕得哇哇大哭起来,可是神奇的是,过了一天了男孩一点事也没有。希尔觉得很奇怪,于是好奇地尝了尝。夏威夷果美味的口感,让希尔激动得叫道“给我再来一打!”至此,希尔也成为了第一个品尝夏威夷果的非原住民。

也因为希尔的发现,让更多人开始关注这个“其貌不扬”的小坚果,在1922年的时候,夏威夷果在夏威夷得到广泛种植,当地阳光充足,雨水丰沛特别适合夏威夷果的生长,随后的数十年大规模的种植园在夏威夷建立。

香甜可口的夏威夷果在美国一经销售,就捕获他们的“芳心”,成为了坚果界的“佼佼者”备受人们的喜爱。也因为当时夏威夷果主要来自于夏威夷,于是就被“名正言顺”地称之为夏威夷果啦!

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