主要还要归功于夏威夷果的坚果油，它与夏威夷果自身所富含的单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素协同作用，可以有效地减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率，可以说夏威夷果在防肿瘤食物当中占据重要地位。
（四）虽众口难调 但总有一款你喜欢
现在的夏威夷果在口味上得到了很大的改进，可以说是五花八门，有原味、盐焗味、奶油味等等。
咱们最为熟知的就是原味，口感相对来说会比较清淡，但吃起来很清脆，有一股坚果自带的清香，会比较符合南方人的口味。
盐焗味，是经过调味的夏威夷果，吃起来会有淡淡的咸味，会更加的香脆，更受北方朋友的喜欢。
奶油味则是小朋友和老年人的最爱，清香的奶香味，入口爽滑，越嚼越香，回味无穷。
随着夏威夷果市场的打开，越来越多的口味被开发出来，有些地方甚至还可以买到芥末味，真是令人新奇。
（五）四大技巧！轻松开启夏威夷果的大门
夏威夷果这么好吃，那我们要怎样才能轻松吃到这等美味呢？
别看夏威夷果这么坚硬，敲不开，其实掌握这四个方法，开夏威夷果真的就是“轻松”二字。
第一是使用开果器，一般在购买夏威夷果的时候，包装袋都会有一个开果器。我们只需要将开果器的头放在夏威夷果的开口处，用力旋转一下，就可以轻松得到果仁了。
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