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2020
12-02

好酒不上头?喝醉了酒到底有没有解酒药?农村自家酿的酒没有提炼甲醇不能喝?

好酒不上头?酒上不上头和什么有关?喝醉了酒到底有没有解酒药

有人说农村自家酿的酒没有提炼甲醇,不能喝,你认为呢?

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好酒不上头?酒上不上头和什么有关?喝醉了酒到底有没有解酒药

喝酒应酬几乎是每个人都能碰到的,但无论酒量如何,酒一旦喝多肯定不舒服,头痛欲裂的,肚子里翻江倒海,最可怕的是酒后昏昏沉沉还想驾车回家,甚至还有独自睡觉时因呕吐物呛入肺部窒息身亡的!

所以很多朋友都会有个问题,喝酒后有没有解药可以吃?特别是高度白酒,喝起来爽,但后劲实在太大,没几个人能挡住!

好酒不上头,上不上头跟什么有关

白酒有酱香型、浓香型、清香型、兼香型多种区别,但其实在1965年之前白酒并没有一个统一的所谓各种香型,自1952年起轻工业部召开了第一届评酒会中还没有明确的划分,但已经开始有点意思,不过自1963年第二届后就逐渐形成各个系列,之后1964年-1966年搞异地生产试点后开形成正式体系!

当然无论哪种香型的白酒,食用酒精和水占了98%,剩下的2%决定了白酒的风味,当然是否上头也在这2%的物质里,还有上不上头也和体质有关!

首先是酒精的分解需要两种酶,一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。只有这两种酶活性都高,喝酒后酒精才能被快速分解,此时酒就不容易上头,一般这种人酒量也特好!

另一种则是喝这个酒很好,一点都不上头,喝另一种酒就特容易上头,这时候就要注意了,因为酒量好的朋友乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都具备,所以不是食用酒精的问题,引起上头的是杂醇油,这是酿酒过程的必然会产生的副产品,它中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血,人会感觉头疼欲裂,很多人喝了酒后第二天还头痛,就是杂醇油作用的结果!

酒在体内是怎么代谢的?
低度酒在胃中吸收很少,15%~30%的酒精性饮料吸收速度会加快,30%以上可引起胃粘膜出血和糜烂,所以高度白酒尽管喝起来很爽,但各位可是千万要当心身体。

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