广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 你敢吃水蟑螂吗?水蟑螂味道怎么样?吃一次名贵食材水蟑螂治好了密集恐惧症
2020
12-10

你敢吃水蟑螂吗?水蟑螂味道怎么样?吃一次名贵食材水蟑螂治好了密集恐惧症

吴英豪自己配饲料繁殖果蝇蛆,他正在探索在动物饲料中添加多少昆虫,以达到对饲养动物最佳效果。对于大规模吃蝇蛆长大的龟类是否安全,吴英豪称自己也经常生吃蝇蛆,他赞叹蝇蛆“很甜很靓”。据了解,类似吴英豪这样的食客,在粤东山区等地还有不少。

欧洲人赶来研究牲口吃虫
据了解,世界各国除了食物匮乏的非洲等地,并没有吃虫的传统,类似欧洲人就没有吃虫历史,欧洲自从疯牛病风波之后,养殖业开始有饲料清单,牲口家禽必须吃清单内的饲料。昆虫并不在其中,也不能进行昆虫饲养牲口试验和进入市场销售。否则是违法行为。

为此不少欧洲官员、技术咨询公司商人到中国,来看中国饲养业使用昆虫,国人吃这些吃昆虫长大的动物健康效果如何,以供欧洲放开昆虫饲养牲口立法进行参考。
英国政府食品环境研究部门官员Elaine在广东昆虫研究所研讨会上称,饲养业大规模用昆虫饲养的动物产品,最终动物产品要进入市场供消费者食用,这形成了一个食物链,在欧洲是需要政府的立法规范的。她认为养殖业大规模使用昆虫做饲料,需要综合考虑经济、环境和社会三方面因素。

不过截至目前,虽然中国还没有对大规模使用昆虫进行养殖的安全性进行评估和立法,但国内养殖业还未出现安全、环境和社会隐患。至于昆虫应用养殖业带来的健康问题,韩日畴认为需要国内健康部门继续去加强研究和关注这块。

一种能吃的蟑螂——水蟑螂
水蟑螂,并不是我们平时看到的蟑螂,水蟑螂是一种水生昆虫,终生生活在淡水环境里面,水蟑螂其实是一种可以食用的昆虫,不仅可以食用,而且还有特殊的药用价值,对于防治高血压、肥胖症等都很有疗效,但并不是所有人都会喜欢这样的昆虫,水蟑螂多少钱一斤呢?

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