广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 云南菜(滇菜)烹饪技巧大全视频揭秘什么是滇菜?会动的都是肉,绿色的都是菜
2020
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云南菜(滇菜)烹饪技巧大全视频揭秘什么是滇菜?会动的都是肉,绿色的都是菜

30.牛干巴
牛干巴是云南比较常见的清真美食,在昭通也不例外。昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而颇受青睐。

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