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2020
12-24

在广东你吃过哪些印象深刻的外国食物?舌尖上的十种外国食物不容错过你尝过了吗?

盘点在广东,你吃过哪些印象深刻的外国食物?

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你吃过外国的食物有什么
你在广东,吃过哪些印象深刻的外国食物?

“非得说一个愿景的话,我希望人们愿意“去看看”。即便只是过一个马路,去你不熟悉的环境。目的很简单,你可以拥有换位思考的能力,就算只是通过吃口他人的食物。打开你的思维,离开你的沙发,去看看。”
——安东尼·波登

疫情后的广州三元里鞋帽批发市场看起来有一点寂寥,但我们不是来买东西的,我们的目的是一家开在这里七年的非洲餐厅。

据说老板是加纳人,老板娘是广州人,做的西非菜特别正宗。既然出国旅游短期内没啥希望,在力所能及的范围内多长点见识,总归没毛病。

到达的时候是饭点,7点半的餐厅楼下空无一人,所有店铺大门紧锁。阶梯上的“African Pot(非洲餐厅)”是唯一的指引。

服务员领我们坐下,拿来了菜单。上面各种传统非洲食物,考验的不仅是我们英文理解能力,还有想象力(因为传统非洲菜肴部分没什么中文注释)。

“FuFu是加纳的国民主食,由木薯粉制作而成,有时候也会用玉米面或香蕉面制作,吃的时候通常伴随一个由碾碎的坚果做成的汤食用”,这是其中一个菜的简介。

菜单上的一个简介
勾引好奇,也充满挑战。

我们完全不知道从何下手,只得求助服务员阿姨。她笑着介绍了每个我们好奇的食物,并推荐了几个比较经典的组合——炖山羊肉FuFu套餐,炖牛肉Gari套餐。

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