广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 在广东你吃过哪些印象深刻的外国食物?舌尖上的十种外国食物不容错过你尝过了吗?
2020
12-24

在广东你吃过哪些印象深刻的外国食物?舌尖上的十种外国食物不容错过你尝过了吗?

下方:FuFu 右上:炖羊尾 左上:烫青菜

上桌的FuFu的确如电视里一样,是个淡黄色的淀粉糊糊团。点的羊尾也是,浸泡在棕红色汤里。

还有两个小碗,我们不确定是什么。

服务员阿姨贴心的给我们拿来了刀叉,我一边顺手拿起叉子,一边怂恿好友:要不要入乡随俗用手吃?

她狡黠的冲我笑了一下,我即刻心领神会。

吃法如上所示
“阿姨,可以给我们洗手的盆么?”

在加纳,因为人们习惯用手进食,餐桌上通常会有一个不锈钢盆作为洗手容器。

人们从壶里倒水洗手,再用手抓取食物蘸进汤汁食用。我记得波登就曾经开玩笑说“在这里吃饭,你需要练就一个不怕热汤烫的铁指”。

店里洗手用的套装

阿姨很惊讶于我们的要求,还是配合的拿了一个盆来。这家店日常来吃的非洲朋友很多,这套洗手的设备是原本就有的。

我尝试用手取FuFu,很烫,单独吃了一口,淡淡的,没什么味道,能感觉是用木薯粉或玉米粉冲调的,而不是如加纳本地舂捣而成,少了些许韧劲。

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