广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 人参果既是水果也是蔬菜但千万别多吃!人参果的功效与作用人参果真假难辨?
2020
12-26

人参果既是水果也是蔬菜但千万别多吃!人参果的功效与作用人参果真假难辨?

4、人参果富含营养,孕妇可以适量吃。不过需注意的是尽量少吃高糖的人参果,而选用低糖的。普通的人参果因含糖量低,口味没有那么好,近些年来人们对人参果的培育已经有很大的成效,现在已经培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%,吃起来也更加甜美。注意事项:假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别人参果,建议好事选择糖量较低的。

总结:人参果的功效很多,营养十分的全面丰富。能够有效的预防身体的各种疾病。而且人参果没有多少禁忌,所有人都可以吃。有着很好的保健作用。不过要注意的是,如果是有妊娠糖尿病的孕妇,选择人参果的时候,要选择低糖的。

人参果,原名香瓜茄,又名长寿果、凤果,人参果是它的中文学名,拉丁学名为Solanum muricatum Aiton。人参果是茄科双子叶植物,主要生长于海拔1000-2000米左右的地方。

真正的人参果并不像众多神话故事里的那样长成人的形状,而是像人的心脏,其成熟时果皮呈金黄色。现在超市货架上摆的青绿色的人形“人参果”大多是用摸具包裹瓜类长成的,并不具备人参果的功效。人参果味道独特、香脆多汁,很受欢迎。

人参果的外形特征及生长特性
人参果植株高60-150厘米,它的叶子呈绿色,上长有细小的绒毛,长15-65厘米,宽1.5-9.5厘米。它的根茎是圆柱形的,直径大概1厘米,绿色或黄色。人参果花呈短钟状,花穗直立向上生长,长2.5-10厘米,密集生长在花中央;花的苞片呈绿色,卵形;花梗短,长1-6厘米。人参果果子成熟时呈黄色,有些品种的果子还带有紫色的斑纹,表皮光滑。

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