广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 人参果既是水果也是蔬菜但千万别多吃!人参果的功效与作用人参果真假难辨?
2020
12-26

人参果既是水果也是蔬菜但千万别多吃!人参果的功效与作用人参果真假难辨?

真正的人参果,其实是原产于南美洲安第斯山脉的一种果实,一般为心型或者是椭圆形,并没有“三朝未满的小孩子”的模样。成熟时颜色为金黄色或者是上面还带有紫色的条纹,闻起来有淡淡的清香。

(一)《西游记》里的人参果到底长啥样?
小时候看《西游记》会对那“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃。闻一下,能活三百六十岁,吃一个,就活到四万七千年”的人参果充满好奇,这世界上真的有那么神奇的果子吗?

最近,传说中的长生不老的人参果竟然出现在菜市场、水果摊上,样子还怪可爱的。果子绿油油的,每个上面还裹着泡沫保护膜,小孩子的模样,憨态可掬,非常的引人注目。水果摊上的老板还会强烈推荐,说这个就是《西游记》里人参果,不仅好看还好吃,卖得可火了。一问这“人参果”价格如何,也不便宜,一个卖15块到25块价钱不等。

怎么说这“人参果”也是宝物,这么轻易卖掉,真的是传说中的“人参果”吗?

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这个绿油油的果子还真不是“人参果”,它就是经过嫁接,套上模具的西葫芦。切开这个“冒牌货”,我们可以看见它和普通的瓜类一样,果肉白色,略微泛着绿色,中间一圈白籽。吃起来不脆也不甜,水分也不多,口感就像放久焉了的黄瓜,只有在细细咀嚼中才能吃到那么一丝丝的甜味。

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