广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 人参果既是水果也是蔬菜但千万别多吃!人参果的功效与作用人参果真假难辨?
2020
12-26

人参果既是水果也是蔬菜但千万别多吃!人参果的功效与作用人参果真假难辨?

3、笼蒸人参果:这个和咱们日常做的酿茄子酿青椒一样,需要肉馅适量。先将人参果洗净,纵着将人参果切到三分之二处,将一部分果肉挖空,再将调好味道的肉馅填入其中,上锅蒸熟。带到人参果熟的时候,把它放凉后用干净的菜刀将其横切成片,加上酱汁之后即可食用。

4、人参果营养粥:女孩子都喜欢早上来粥当早餐,除了喝红豆粥、小米粥等,其实我们可以尝试一下人参果粥,不一样的口感,新的体验。将人参果切成小丁,和小米按照一比四的比例,配上红枣、葡萄干、枸杞等,一起用高压锅煮四十分钟左右,即可出锅食用。

温馨提示:
需要注意的是人参果并不是每个人都可以食用的,像糖尿病患者就不适合食用。因为现在培育的人参果都是含糖量非常高的,糖尿病患者食用可能会导致血糖的升高。第二,三四岁的宝宝也不适合食用人参果,因为人参果大人吃会感觉非常的脆爽,那是因为人参果的肉质比较的硬。那小宝宝吃了,则不容易消化,可能会引起肠胃上的不舒服。

人参果既是水果也是蔬菜,枝干还可以当药用?

《桂药编》中“根及根茎治红白痢疾,腹痛偏热型,热泄”说明它在治疗腹泻方面也很有作用,在《湘蓝考》一书中介绍人参果功效时也曾提到这一点。
在《西游记》第二十四回中提到一种果子,其三千年开一次花,再过三千年结一次果,又过三千年果子才能成熟,算下来将近一万年才能吃到这种果子,而一株果树只结30个果子,吃得上它的人少之又少。这种果子长着一副小孩的模样,十分灵气,闻一闻就能活三百六十岁,若是能吃上一个,能活四万七千年。这种神奇的果子就是我们所说的“人参果”。

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