正常来说自助餐和一般餐厅没有任何区别，只是供餐方式让消费者更为自由，企业老板开餐厅肯定不是为了散财，所以他定价背后也有利润考虑，而低价只是吸引你过来的诱饵而已，如果他敢卖1元，那么他起码有3毛的利润。
而按照百度糯米的团购价格来说汉丽轩消费一次均价也就40元，这样的低价连1公斤牛肉都买不了，所以这样违背市场行为定价的餐厅肯定是有问题的，如果你不选择低价自助餐的话那么几乎可以PASS掉九成有问题的餐厅。
汉丽轩团购价格
当然这里面不排除一些正规的知名企业也会走低价路线，但是他们的特点仅仅是吸引客流和稳固老顾客，并不会把低价作为常态，不过是在一年当中有限的做几次低价回馈活动罢了。
不要选火锅自助
除了低价之外，尤其不建议选择火锅自助，我们都知道羊肉的价格仅次于牛肉，所以一家自助餐吃一次的价格只够你在其他店垫个底的话那么也不要指望在这家店能吃的真肉，尤其是火锅这样重料重色重口味的吃法，用其它肉或者非肉制品你很难辨别。
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