总结：如果你只有一个蛋，别慌，你的泡面照样可以很美味！
泡面新花样
简单美味炒泡面
偶尔，偶尔，很偶尔，会热到喝不下滚烫的面汤，那不如试试这款入味、适合配啤酒的炒泡面。
用料
方便面面饼2 块、蟹棒 100 克、三明治火腿 130 克、油菜 1 颗、橄榄油、陈醋、大蒜 2 瓣、生抽 1勺、大葱 半根、盐、青椒、红椒、小番茄几个
炒泡面做法
蟹棒切小段，三明治火腿切细条，油菜切小段，大葱切段，青红椒切成圈，大蒜切末。方便面面饼放到热水中煮至5成熟，捞出过凉水，然后沥干水分。
把橄榄油烧热，倒入蛋液，轻炒至熟后盛出。锅中另放少许橄榄油，油热后放入大蒜大葱，青红椒，炒出香味，然后放入蟹棒和三明治火腿煸炒2分钟。
倒入生抽，油菜，盐，方便面，陈醋，鸡蛋，混合炒1分钟左右出锅。
出锅之后，往炒好的方便面里放点切好的小番茄，完毕。
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