广东食堂承包哪家强?广东饭堂承包食材蔬菜配送哪家好? > 健康生活常识 > 央视焦点访谈视频 舌尖上的浪费有“法”治 食物浪费 餐桌文明粮食安全
2020
12-29

央视焦点访谈视频 舌尖上的浪费有“法”治 食物浪费 餐桌文明粮食安全

近几年来,从媒体的宣传到餐饮行业的自我监督,全社会逐渐开始重视食品浪费问题,但是真的到了餐桌上,各种浪费现象依然不少。

中国科学院地理科学与资源研究所副所长成升魁说:“没有人认为浪费是正确的,也没有人认为自己花钱去浪费,可是实际行动中,认识和意识跟行动是两张皮。现在看起来浪费食物不再是道德层面上的事,宣传教育现在看起来不够,必须通过法律来规范这样的行为。”

从2013年起,习近平总书记四次针对餐饮环节的食物浪费进行批示,尤其是2020年8月,习近平总书记再次针对制止餐饮浪费现象作出重要指示,强调“要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为”。

全国人大常委会法制工作委员会行政法室主任袁杰说:“一些全国人大代表、政协委员也呼吁运用法律手段要进行治理,到目前为止,一共有198位全国人大代表提出有关反对浪费的法律议案,建议118件。制定反食品浪费法有利于保障国家粮食安全,节约资源、保护环境、促进经济社会可持续发展。”

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